Tentu korang penah makan cheesy wedges kfc, dengan sos cheese yang lazat hingga menjilat jari dan menjilat kotak sekali
. Terbayang-bayang lemak berkrim rasanya..memang tak leh tahan kan..kalau pi kfc memang nak order wedges tu sebab sos kentang tu sedap. Ada kawan Nuriz dia buat bisnes sos cheesy wedges tu, lebih kurang la rasa macam sos di kfc tu.
Orang kata kfc guna jalapeno cheese, tak pasti apa sebenarnya, memang rahsia tu.
Hari ni Nuriz makan cheesy wedges buat sendiri, resipi ni diambil dari fotopages Naz Rin Chan (banyak koleksi resipi yang menarik) salah satunya sos cheesy wedges ni, memang dah try buat hari ni. Sedap sangat, mungkin tak sama 100% macam sos cheesy di kfc tu tapi dijamin lazat dan buat anda terangkat mcm nak terbang hehe..!! Bahan2 nya ada di pasaraya dan mudah je nak sediakan.
Kalau korang try resipi ni memang tak payah dah pi beli di kedai pak janggut tu..buat sepinggan pun bulehh..
Apa kata kita try buat :
Layan dulu gambar cheesy wedges ni
..nyam nyam..

Bahan -bahan:
Frozen wedges yang segera
5 atau 6 keping cheese cheddar (saya guna Cheese Slices Smokey BBQ )
1 sudu besar mentega
1 cb tepung gandum / susu tepung
1 cawan susu segar
3 sudu besar yogart asli
1ct gula (kalau nak)
sedikit serbuk lada hitam (kalau nak)
dan mayonis (diletak atas kentang apabila sos cheesy ni siap)

Cara-cara:
1. Gunakan non stick pan. Panaskan mentega hingga cair
2. Masukkan susu(kacau perlahan2)
3. Masukkan yogurt , tepung gandum
4. masukkan chesse sekeping2
Kacau atas api yang perlahan hingga pekat.
Dah siap.
Tambahan: kalau pekat sangat tambah sikit susu segar.
Goreng wedges dan letak le sos yang dah siap tu sekali dengan mayonis atau pun sos cili.
Selamat mencuba!
October 29th, 2011
Nuriz Ibrahim
Posted in
Tags: 

nampak sedap..boley try buat ni
wow nak cuba le, sy memang suka cheesy wedges kfc
cheese tu guna jenama lain boleh ker
boleh rasanya, asalkan cheddar, selalu jenama ni yg saya guna warna dia oren menarik sikit
sedapnyaaa.. nanti try lah nuriz ..
mesti try
alahai..sedapnyerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr…..
aku wat sos sendiri aje. haha..
titan recently posted..Naruto dan Musang Oren Sembilan ekor
puas hati
Nampak macam best jugak tu Nuriz…tetibe lapo la plakkkk…hehehe
yas recently posted..Kenapa banyak sangat parti politik di Malaysia?
hehe try le buat yas..senang je
yummy…nampak macam sedap je
Pacifista recently posted..Kucing Comel
dijaminn
comelnya tengok sos tuu..
sayacomel recently posted..Tak comel – Bila si kecil belajar merokok..
sos pun comel ye
Waaaaaaaaaaaaaaa rajinnya dia… favourite saya kalau gi KFC hihihi.
memang ramai yg suka
Adik lelaki saya pandai buat. Selalu di buah untuk anak-anak buahnya
non stick pan tu ape? huhu.. maaf
nak try.. nmpk sedap
kuali yang tak melekat
kuali tak melekat sebab nanti nak cairkan keju takut keju melekat di kuali biasa. kuali tak melekat tu senang sikit.
non stick pan ialah kuali tak melekat